• Ausbildung zum Koch im Atlantic Hotel Hamburg, unter Küchendirektor Herr`n Paulmann und Herr`n Heinz Wehmann.
• Inter - Conti Hamburg, chef demi
• Inter - Conti Genf, chef de party
• Hotel de Paris Monaco, chef de party
• Hotel Fachschule Stadthagen, Betriebswirt
• Alsterpavillon Hamburg, chef de party
• Rest. Sellmer Hamburg, souchef
• Radisson Hotel Midtown Los Angeles, bankett chef 
• Radisson Hotel Los Angeles Westside, executive chef
• Radisson Hotel Santa Barbara, executive chef
• Radisson Hotel Santa Barbara, director of food & beverage
• Privat chef, in Santa Barbara
• Lazy Acres Santa Barbara, Seafood Manager
• zur Zeit tätig in meiner eigenen Firma CULINARIA, meine Kunden sind unter anderen der Veranstaltungsunternehmer Stacklies - mit dem Grönninger Brauhaus, Fischauktionshalle, Wandrahm - Speicher und und und ..............und für verschiedene Restaurants in Hamburg. Auch darf ich zu meinen Kunden private Haushalte zählen, die eine Feier in privater Atmosphäre geben möchten, wie auch Dinner für zwei.
• auch gebe ich, wenn erwünscht, kleine Kochkurse der anderen Art, fragen Sie.

Chef Ron